Helado que cambia de color

De
                                                  Helado que cambia de color

Helado xamaleón


Manuel Linares es un físico español, ingeniero, profesor y amante de los helados que ha conseguido una creación de un helado que cambia de color cuando se lame.


Manuel Linares y los helados de colores.

Linares, con un par de investigadores más, trabajaron en un laboratorio para conseguir que, gracias a cambios de temperatura y a los ácidos resistentes en la boca humana, el helado cambie de color según se va comiendo. Este helado tiene un sabor similar al tutti frutti, y lo han llamado "Xamaleón" en honor a los camaleones porque cambian de color.

Este físico, ingeniero, profesor y amante de los helados ha conseguido que el helado esté hecho completamente con productos naturales y también que cambie de azul claro a rosa y del rosa al morado simplemente pasando la lengua por encima del mismo. 




Realizado por Mariya Shymkiv, 3º ESO 


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